APICE realizza attività e progetti in ambito locale, nazionale e internazionale, mettendo in campo un metodo di lavoro basato sulla cooperazione multidisciplinare e multilivello. Attualmente, le attività e i progetti in corso sono:
- “Non Formal EducENTER!” – Local Project about ENTER!Recommendation in Italy, con il supporto del Consiglio d’Europa
- “Voice4Migrants” – Europa per i Cittadini, Progetti della Società Civile
- “HREload” – Corso di Formazione Nazionale sull’educazione ai diritti umani, con il supporto del Consiglio d’Europa
- “My Challenge, My Europe, Our Future” – Europa per i Cittadini, Reti di Città
- “Step Forward to Youth Mobility Activities” – Erasmus Plus, Scambi Giovanili – Multiazione
- “HREload ToT” – Erasmus Plus, Corso di Formazione- Multiazione
APICE coordina in Italia la Campagna No Hate Speech Movement lanciata dal Consiglio d’Europa nel 2013 e partecipa attivamente a tutte le attività promosse.